
今天,我们终于成功打卡了这家“三顾”的餐厅。前两次因为着装规定和等位问题都没吃上,这次提前预订、注意着装,总算顺利入座。餐厅氛围不错,餐前面包是一大亮点。饼干条酥脆不硬,白面包内部松软,搭配橄榄油别有风味。开胃菜点了推荐的“虎萝卜汤”(实为龙虾汤风格),温热浓郁,适合蘸面包。主菜方面,我点了14盎司的肋眼牛排,标价$120。牛排煎得恰到好处,用迷迭香腌制,仅撒海盐调味,咸淡平衡——这在西式牛排中很难得,往往不是太咸就是无味。肉质鲜嫩,火候掌握精准,对得起价格。甜点令人惊艳:看似普通的面包布丁,入口却如蛋糕般绵密,搭配奶油酱和果干,口感丰富,完全颠覆了对“面包”的认知。最后账单总计$243.24,包含$40小费。整体而言,菜品质量上乘,服务周到,但价格确实属于高端消费。是否值得?对于追求食材和烹饪细节的食客来说,这是一次不错的体验;但对于日常用餐,或许更适合特殊场合。
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